10種類の香辛料とワインを24時間熟成さし乾燥させた絶品です。そのままで是非お試し下さい。切り口はラップして冷蔵庫で保管して急なご来客の時お手伝いできます。焼き飯・焼きソバの中にいれても美味です。
近鉄駒ヶ谷線ののどかで素晴らしい環境の中で育てられたワインを惜しげもなく使って 出来た白カビソーセージ！当店の大人気商品です。３週間じっくりと温度・湿度を調整しながら白カビが雑菌を食べて繁殖し、中身の熟成を保護してくれます。そのまま食して下さい。絶妙な味わいを是非お試し下さい！
オーソドックスな製法ですが、今まで食べてこられたものより、味が濃いと喜ばれております。
普通のブラックタイガーを当店の特殊な製法で燻製にしてみました。常温にしてそのままでお酒・ビール・ワインのお供に是非どうぞ！
従来の肩ロース肉のイメージを一転させて、美しい赤身と白身が食欲を更に増してくれます。そのままでもO・Kですが少しだけ温めて沢山の野菜の盛り付けで賑やかな食卓の御手伝いが出来そうです。(スライスした物が入っています)
当店自慢の13種類の香辛料・ワイン・リキュール等で秘伝の製法にてお肉の隅々まで美味しさが伝わるように作り上げています。骨に沿ってナイフで身だけを取り外し、スライスしてそのままお召し上がり下さい。
当店が自信を持ってお勧めします。バラ肉をワイン・香辛料等秘伝の製法でゆっくりと時間をかけ、肉の中身まで味を浸透させ、今まで食された事のないベーコンの味を是非お試し下さい。必ずご期待に添えると確信しています。
※季節により、若干内容の変更がございます。詳しくは、ご注文前にお気軽にお問い合わせ下さい。
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◆名前：ハヤシヤスハル
◆インターネット ◆FAX
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